Perbedaan Sajian Kopi Dengan Mesin Kopi Manual Dan Barista

Perbedaan Sajian Kopi Dengan Mesin Kopi Manual Dan Barista

January 30, 2021 Off By admin

Ada banyak sekali cara untuk mendapatkan minuman kopi yang nikmat dan berkualitas. Cara pertama bisa dengan menggunakan jasa Barista di cafe atau menggunakan mesin kopi manual yang sudah banyak dijual di pasaran.

Kelebihan Kopi Buatan Barista

Barista bukan merupakan sebuah nama yang dengan begitu saja disematkan pada seseorang. Profesi Barista adalah sebuah profesi yang diberikan kepada seorang ahli pembuat kopi. Berikut ini kelebihan kopi buatan Barista :

1. Rasa lebih terjaga

Menjadi seorang barista merupakan profesi yang tidak mudah karena dituntut memiliki ketepatan dalam meracik kopi. Setidaknya ada beberapa hal yang harus dikuasai barista :

2. Air

Takaran air dan cara merebus air dengan suhu yang tepat merupakan pengetahuan yang harus dimiliki oleh barista. Jika air terlalu banyak dan salah dalam proses penggunaannya, maka kopi yang dihasilkan tidak akan sempurna.

3. Takaran

Takaran kopi juga menjadi salah satu hal yang wajib di kuasai, sebagai contoh jika satu cangkir kopi kecil berapa banyak bubuk kopi dan berapa banyak air yang dibutuhkan. Hal tersebut menjadi keharusan untuk dikuasai oleh barista agar menghasilkan kopi yang pas dan nikmat.

4. Gilingan

Cara dalam menggiling juga menjadi perhatian khusus dalam pembuatan kopi yang nikmat. Jika semakin halus maka minuman kopi yang dihasilkan semakin nikmat.

5. Suhu

Pengaturan suhu juga penting dalam membuat kopi, karena dengan suhu yang tepat maka kita dapat membuat kopi dengan hasil yang sempurna.

6. Kopi sesuai selera

Jika membuat kopi dilakukan oleh barista maka kita dapat membuat permintaan kepada barista agar dibuatkan kopi sesuai yang kita inginkan.

7. Dapat menikmati proses

Kopi selain sebagai minuman juga terdapat sebuah seni yang bisa kita nikmati. Proses pembuatan kopi secara tradisional oleh barista sekaligus membuat kita bisa menikmati seni dalam pembuatan kopi meski harus menunggu dalam waktu yang cukup lama.

Kelebihan Menggunakan Mesin Pembuat Kopi

Bagi beberapa orang yang memiliki kesibukan dan tidak memiliki banyak waktu, maka alternatif membuat kopi menggunakan mesin kopi manual menjadi pilihan. Berikut ini kelebihan membuat kopi dengan mesin :

1. Cepat

Sudah tidak diragukan lagi, teknologi mesin memang selalu lebih cepat dan unggul bila dibandingkan dengan manusia. Mesin sudah dilengkapi dengan program atau perintah tertentu untuk membuat kopi, sehingga mesin kopi dapat membuat kopi lebih cepat dari manusia.

2. Akurat

Dengan racikan yang sudah diatur, maka proses meracik kopi menggunakan mesin lebih akurat. Selama mesin kopi masih dalam kondisi prima, maka hasil kopi akan nikmat dan rasanya akurat.

3. Kualitas terjamin

Mesin kopi jelas menjamin kualitas dari minuman kopi, karena mesin sudah dilengkapi dengan berbagai teknologi canggih untuk mendapatkan minuman kopi yang berkualitas.

Mengenai rasa membuat kopi dengan barista atau menggunakan mesin kopi manual semua hampir sama. Yang membedakan nikmat atau tidak adalah kondisi saat proses pembuatan apakah barista atau mesin kopi dalam kondisi terbaik atau tidak.